Conseils recettes

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Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 16:34

Voilà puisqu'on parle de culture, autant faire un sujet sur ce qui n'est de la culture qu'en France, la cuisine!
Etant tous étudiants et pauvres, on ne pourra pas se faire des noix de saint jacques au foie gras (toute maniere j'aime pas les stjacques), alors peut être avaez vous une recette pas chere ou une astuce de conservation des aliments. Et oui, c'est toujours moins cher en grande quantité mais ça se garde mal!
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 16:49

Alors, pour conserver, rien de mieux qu'un congélateur !

Sinon, le plat de l'étudiant, c'est tout de même les pates !
Et, il faut l'avouer, il y en a des façons de les cuisiner.
J'ai une préférence pour les sauces maisons à base de tout_ce_quil_y_a_dans_le_frigo. Oignons, jambons, fromages, tomates, piments, poivrons, crême fraiche, épices... le tout dans une casserole, un peu d'eau pour que ce soit assez liquide ! Génial !
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Re: Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 16:58

T'as déjà vu beaucoup de congelateurs dans un studio? Wink
Et, t'as oublié un détail propre à l'étudiant, le manque de courage. Comme il n'y a pas de place pour le congelateur, il n'y en a pas on plus pour le lave vaisselle, du coup une assiette, des couverts, une poele, une casserole et un égoutoir ça fait beaucoup à laver...
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 17:06

Mais y a la place pour un ordinateur... Logique, quand tu nous tiens...

Cela dit, pour faire de la cuisine, faut de la bonne volonté, et un peu d'huile de coude... Sans ça, on ne peut rien faire pour toi...

Et les plats pré-cuisinés ?
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Re: Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 17:26

Mon pc est un portable, il prend moins de place que bien des classeurs, et il faut une entrée d'eau pour le lave vaisselle.
Cuisiner ça me va toujours, c'est au moment de laver que je suis moins heureuse.
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Re: Conseils recettes

Message par zorteil le Mar 11 Déc - 17:40

Moi je cuisine un peu mais j'avoue que ce n'est jamais très recherché.
Et souvent à base de pâtes... Mais ça détend je trouve de faire à manger...
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Re: Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 17:42

Je dirais plutôt que c'est gratifiant, surtout quand tu ne cuisines pas que pour toi!
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Re: Conseils recettes

Message par zorteil le Mar 11 Déc - 17:47

Alors je me sentirai gratifié tous les jours désormais... Lol
Ma copine n'est pas très cuisine bounce
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 17:51

J'aime beaucoup faire la cuisine, des trucs faciles ou plus compliqués. Parfois très originaux.

J'aime bien manger ce que je fais aussi.
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Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 17:55

Le probléme quand tu manges ce que tu as fait c'est que tu trouves toujours les défauts.
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Message par zorteil le Mar 11 Déc - 17:57

Lucie Bécourt a écrit:Le probléme quand tu manges ce que tu as fait c'est que tu trouves toujours les défauts.
Peut-être mais l'avantage c'est que tu oses te le dire à toi même si c'est dégueulasse... Laughing
Alors que quand t'es invité. "Huuum, c'était... euh... exquis!"
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 18:00

Bizarrement, tout ce que je cuisine est bon Smile
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Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 18:03

Mes recettes sont trés prisées, mais ça ne m'enpeche pas de me dire qu'il y a encore une amelioration possible.
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Re: Conseils recettes

Message par zorteil le Mar 11 Déc - 18:23

Et, en parlant cuisine, que pensez-vous de l'offre de restauration offerte par le CROUS?
Je dois dire qu'à ce niveau-là, on est pas du tout à plaindre à Lille 3, contrairement à ce que j'ai connu avant et ailleurs. (Genre le RU de Lens, beurk)
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Re: Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 18:39

On a beaucoup de choix, et la nourriture est correcte, il faut l'avouer. Certains resto manque d'originalité, je pense au grill où tu as le choix entre frites ou frites et celà toute la semaine.
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 22:53

Bah, c'est pour ça que ça s'appelle le "grill"...
Si tu préfères des pates, y a les "pates".
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Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 22:56

Oué mais tu peux avoir des patates rissollées, ou noisettes...
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Mar 11 Déc - 23:11

Bah ça c'est au traditionnel. Y en a par moment.

Perso, je ne vais plus au grill depuis qu'on m'a dit que ce qu'ils servaient là bas faisait grossir... O___O J'en suis tombé sur le c*l quand je l'ai appris.
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Re: Conseils recettes

Message par Lucie Bécourt le Mar 11 Déc - 23:19

Tu vas pas me dire que tu ne savais pas que les frites sont pleines de graisses?

Le traditionnel, c'est des légumes, des petits plats, y a pleins de trucs qui auraient leur place au grill.
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Re: Conseils recettes

Message par JulienP le Jeu 13 Déc - 1:44

Benoit tu oublies de dire que tu manges de tout, detoute façon alors tongue
Et je suis égalemnt d'accord avec vous sur le fait que le ru offre une certaine variété qui met à mon avis tout le monde d'accord(sauf certains jours je vous l'accorde..)
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Message par Lucie Bécourt le Jeu 13 Déc - 1:48

Sinon pour les recettes, je vous conseille marmiton.org, y a même le version pour étudiant:d
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Re: Conseils recettes

Message par JulienP le Jeu 13 Déc - 2:01

merci pr l'info ms pr ma part je me casse vraiment pas la tête pr me faire à manger!! ça reste typique du repas étudiant(pates,riz etc), mais jamais de plats préparés!!
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Message par Lucie Bécourt le Jeu 13 Déc - 2:07

Tu radotes mon vieux!
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Message par JulienP le Jeu 13 Déc - 2:10

c'est l'âge,mdr. Non pb de connection,dsl
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Re: Conseils recettes

Message par Benoit le Jeu 13 Déc - 2:29

T'as fait exprès, hein ? Pour bien qu'on te voit !

...

Frimeur va.


Tiens, ça me fait penser, y a un plat que ça fait un moment que je n'ai pas fait : la tarte au fromage !
Vous avez déjà gouté ?
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